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探访福建莆田盐场工人古法晒盐

8月23日,福建省莆田盐场工人伴着落日余晖在盐池劳作。莆田盐场采用日晒制盐法,纯手工晒盐,盐场面积近10万公亩,年产海盐约9万吨,占福建省海盐总产量的三分之一。

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澜沧江边晒盐忙

在川、滇、藏三省区交接的澜沧江河谷,沿江两岸绵延着近500米盐田,西藏芒康县纳西民族乡加达村村民正忙着晒制“桃花盐”。 吸卤、晒盐、刮盐、收盐……这种...

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探访福建莆田盐场工人古法晒盐

莆田盐场采用日晒制盐法,纯手工晒盐,盐场面积近10万公亩,年产海盐约9万吨,占福建省海盐总产量的三分之一。据史载,莆田盐场自元代即置场产盐,迄今已有700多...

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